El mole poblano es un manjar de la cocina mexicana. Su {sabor{ intenso y complejo se deriva de una larga lista de ingredientes, entre los que destacan chiles, especias, frutos secos y chocolate. Para alcanzar un mole poblano auténtico, es necesario utilizar ingredientes de alta calidad. Existen muchas versiones del mole poblano, cada una con su
AMP Staff Update : February 2025
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